Cardápio

Entrada

Gohan

Arroz branco japonês

Guiozá (6 unid.)

Pastéis recheados com legumes e carne bovina

Harumaki (6 unid.)

Rolinhos primavera recheados Opções: Vegetariano ou Queijo

Missoshiru

Sopa oriental de soja e cebolinha

Saint Petter

Carpaccio de peixe branco com molho apimentado

Shimeji

Pequenos cogumelos orientais

Shimeji com Lula

Shimeji de Camarão

Sushi

Clássico (16 unid.)

8 sushis, 6 hossomakis e 2 uramakis Opções de peixe: salmão, atum, peixe branco, kani e salmonskin

Especial (22 unid.)

10 sushis, 6 hossomakis, 2 uramakis e 4 jhou Opções de peixe: salmão, atum, peixe branco, kani e salmonskin + camarão e polvo limitados

Jhou (8 unid.)

Sushi de salm�o picadinho com cebolinha e maionese

Duplas de Sushi

Atum

Camarão

Jhou

Kani

Peixe Branco

Polvo

Salmão

Skin

Combinado

1 PESSOA (18 unid.)

6 sashimis, 4 sushis, 6 hossomakis e 2 uramakis - Opes de peixe: salmo, atum, peixe branco, kani e salmonskin

2 PESSOAS (36 unid.)

16 sashimis, 8 sushis, 8 hossomakis e 4 uramakis - Opes de peixe: salmo, atum, peixe branco, kani e salmonskin

KOZAN (72 unid.)

26 sashimis, 18 sushis, 18 hossomakis, 6 uramakis e 4 jhous - Opes de peixe: salmo, atum, peixe branco, kani, salmonskin + camaro e polvo limitados

SUPERESPECIAL (54 unid.)

20 sashimis, 12 sushis, 12 hossomakis, 6 uramakis e 4 jhous - Opes de peixe: salmo, atum, peixe branco, kani e salmonskin + camaro e polvo limitados

VEGETARIANO (24 unid.)

sushis, sashimis e makimonos de legumes, shimeji, tempur e frutas diversas

Sashimi

Clássico (16 fatias)

Opes de peixe: salmão, atum, peixe branco.

Especial

p��es de peixe: salmão, atum, peixe branco, polvo.

Makisushi

Acelga Maki (8 unid.)

Enrolados com acelga, arroz, salmão grelhado, cebolinha, maionese e pitada de pimenta

Homossaki (16 unid.)

Enrolados com alga por fora, arroz e recheio escolha Opes de recheio: salmo, atum, kani e pepino

Hot Roll (8 unid.)

Enrolados quentes com arroz e molho tar) Opes de recheio: Clssico (Salmo e Kani); Romeu e Julieta

Uramaki (8 unid.)

Enrolados com arroz por fora, alga, gergelim e recheio escolha Opes de recheio: salmo, califrnia e skin

Uramaki Ebiten (8 unid.)

Enrolados com arroz por fora, alga, gergelim e camaro

Temaki

Atum

sushi em formato de cone com atum picado, arroz temperado para sushi e ingredientes

Califórnia

sushi em formato de cone com kani kama picado, manga, pepino e arroz temperado para sushi

Camarão

sushi em formato de cone com pedaos de camarão e arroz temperado para sushi

Filadlfia

sushi em formato de cone com salmão grelhado, arroz temperado para sushi, cream cheese e ingredientes opcionais como cebolinha ou maionese

Hot Roll

sushi em formato de cone com salmon skin picado, arroz temperado para sushi e molho teriyaki

Kani Kama

sushi em formato de cone com kani kama, arroz temperado para sushi

Polvo

sushi em formato de cone com fatias de polvo e arroz temperado para sushi

Saint Peter

sushi em formato de cone com peixe saint peter (variao nobre da Tilpia) picado e arroz temperado para sushi

Salmão

sushi em formato de cone com salmão picado, arroz temperado para sushi e ingredientes opcionais como cebolinha, cream cheese ou maionese

Shimeji

sushi em formato de cone com arroz temperado para sushi e cogumelo preto (shimeji), flambado no sak e puxado na manteiga

Skin

sushi em formato de cone com salmon skin picado, arroz temperado para sushi e molho teriyaki

Spicy Tuna

sushi em formato de cone com pedaos de camarão e arroz temperado para sushi

Yakissobas

Camarão

Macarro oriental, camarão e legumes

Especial

Macarro oriental, carne bovina, frango, frutos do mar e legumes

Vegetariano

Macarro oriental, shimeji e legumes

Yakisoba Clássico

Macarr�o oriental, carne bovina, frango e legumes

Tempurá

Camarão (12 unid.)

Empanado de camarão

Onion Rings

Empanado de legumes variados e Camarão

Yakimeshi

Camarão

Arroz oriental, camarão, ovos e legumes

Clássico

Arroz oriental, carne bovina, frango, ovos e legumes

Teppanyaki

Anchova

Filé de Frango

Filé Mignon

Frutos do Mar

Lula

Salmão

Bebidas

Bebidas Diversas

Água, Ban-Chá, Café, Del Valle, H2OH / Schweppes Citrus/ICE TEA, Refrigerantes, Suco Suco Misto

Caipirinha/Coquetel

Caipirinha, Caipirinha Espírito de Minas, Caipiríssima, Caipirosca, Daiquiri, Hi-Fi, Saquerinha Importada, Saquerinha Kiwi/Morango, Screwdriver

Cervejas

Bohemia / Liber (long neck), Malzbier (long neck), Heineken (long neck), Original

Destilados

Domeq (dose), Espírito de Minas (dose), Run Bacardi (dose), Whisky 8 anos (dose), Whisky 12 anos (dose)

Licores e Bebidas Compostas

Cointreau (dose), Saquê Importado (dose), Saquê Importado (1/2 dose), Saquê Nacional (dose), Saquê Nacional (1/2 dose), St. Remy (dose)

Sobremesa

Banana Flambada

Banana temperada com especiarias e flambada com bebida álcoolica

Petit Gateau

Pequeno bolo de chocolate com acompanhamento de sorvete

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